Frohe Weihnacht - ou bien comment les allemands fêtent-ils Noël?
Le 1er Advent, c'est-à-dire le 4ème dimanche avant Noël, commence le compte à rebours sur le calendrier de l'Avent.
C'est alors que, chaque dimanche, au petit-déjeuner, on allume une nouvelle bougie de la couronne de l'Avent.
La quatrième fois, nommée le 4ème Advent, les 4 bougies sont allumées ensemble.
Le 6 Décembre, on fête la Saint-Nicolas.
Les week-ends, on se rend sur les marchés de Noël.
Quelques parents fabriquent une maisonnette de pain d'épices, la maison de "Hänsel et Gretel" du compte des Frères Grimm.
Tout le monde commence à faire des petits gâteaux, les spécialités de Noël: les Lebkuchen (sorte de pain d'épices), les Zimtsterne (étoiles à la cannelle). Le gâteau traditionnel de Noël est le Christstollen.
Dans les entreprises, on organise des fêtes et des déjeuner de Noël.
Le 24 décembre, à partir de 14 heures, règne un grand silence dans les rues allemandes. Tout le monde reste à la maison, on décore le sapin et on installe la crèche.
Le soir, le Christkind apporte les cadeaux. Mais, avant la distribution des cadeaux, les enfants disent d'abord un poème de Noël et chantent quelques chansons comme le fameux « Douce Nuit, Sainte Nuit».
Au dîner, on mange souvent une fondue bourguignonne, c'est pratique et il reste ainsi assez de temps pour s'occuper des cadeaux.
De toute façon on mangera encore très bien en famillle pendant les deux jours fériés, qui suivent. Le repas traditionnel et festif de Noël se compose d'une oie avec des marrons, de chou rouge et des Knödel.