PLAT DE RIZ
Pour 4 personnes
- 300 g de riz
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à s. d'huile
- 6 c. à s. de sauce de soya (de préférence KIKKOMAN sucrée)
- 4 c. à s. de ketchup
Faites cuire le riz.
Coupez finement les échalotes et les gousses d'ail.
Dans une grande poêle faites revenir les échalotes et l'ail dans 2 c. à s. d'huile. Ajoutez le riz et la sauce de soya. Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez le ketchup et mélangez.
Selon votre goût servez avec des légumes, des oeufs ou des morceaux de viande.