| Organisme | Adresses | maxi pers. | Horaires | Formule | Durée | Tarifs / pers. | Commentaires
 = oenologie
 = atelier enfants
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| Alain Ducasse Formation | 41, rue de l'Abbé Ruellan, 95100 Argenteuil | 7 | 1/2 journée | cuisine ou | 165,-190,- | haut de gammeinterprète All, Ang, Jap, Esp, It
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| atelier-gastronomique.com | tél. 01 34 34 19 10 | journée | patisserie | 315,-365,- | |||
| L'Atelier des Chefs | 10, rue de Penthièvre, 75008 Paris | x | lundi-sam. 10h-20h30 | midi-l'en cas | 1/2 h | 17,- | |
| atelierdeschefs.com | tél. 01 53 30 05 82 | 2 plats | 1 h | 36,- | dans l'air du temps | ||
| également: Galerie Lafayette Printemps Nation | 3 plats | 2 h | 72,- | ||||
| L'Atelier de Fred | 6, rue des Vertus,75003 Paris | 5 | mar.-vend. 10h-13h | menu | 3h | 60,- | |
| www.latelierdefred.com | tél. 01 40 29 46 04 | et 19h30-22h30 | convivialité | ||||
| L'Atelier des Sens | 40, rue Sedaine, 75011 Paris | x | mardi-sam.10h-22h30 | cuisine ou pâtisserie | 1h | 34,- | |
| www.atelier-des-sens.com | tél. 01 40 21 08 50 | 2h | 65,- | ||||
| 3h | 90,- | ||||||
| Astuces et Tours de Main | 29, rue Censier, 75005 Paris | x | mardi-vend.13h-16h | menu ou thèmes | 3h | 105,- | efficacité |
| www.astucesettoursdemains.com | tél. 01 45 87 11 37 | sam. 10h-14h | 4h | 120,- | |||
| Bellouet Conseil | 304-306, rue Lecourbe, 75015 Paris | pâtisserie | 2 jours | 700,- | école | ||
| www.bellouet.web.com | tél 01 40 60 16 20 | chocolat | |||||
| Le Cordon Bleu | 8, rue Léon Delhomme,75015 Paris | x | sam. 8h30-15h30 | démo+ pratique | 6h | 142,- | trad anglais |
| www.cordonbleu.net | tél. 01 53 68 22 50 | sam. 8h30-11h30 | seul. démo | 3h | 40,- | école | |
| La Cuisine de Marie Blanche | 18, av de la Motte-Picquet, 75007 Paris | lundi-vend.10h30-13h30 | menu | 3h | 155,- | tradition | |
| www.cuisinemb.com | tél. 01 45 51 36 34 | lun+mer 14h30-16h30 | pâtisserie | 2h | 135,- | ||
| Ecole Ritz Escoffier | 38, rue Cambon, 75001 Paris | plusieures formules : ateliers, démo, stages | élévé | luxe | |||
| www.ritzparis.com | tél. 01 43 16 30 50 | ||||||
| Françoise Meunier | 7, rue Paul-Lelong, 75002 Paris | 8-10 | mer-sam. 10h30-13h30 | menu | 3h | 100,- | |
| www.fmeunier.com | tél. 01 40 26 14 00 | convivialité et professionnalisme | |||||
| Goumanyat Tours de Mains | 3, rue Charles-F.Dupuis, 75003 Paris | 6 | sam. 12h30-15h30 | 3h | 69,- | saveur | |
| www.goumanyat.com | tél 01 44 78 96 74 | ||||||
| Lenôtre Le Pavillon Elysée | 10, Champs Elysées,75008 Paris | x | lundi-sam. 9h-12h30 | cuisine ou pâtisserie | 3 1/2h | 121,- | |
| www.lenotre.fr | tél. 01 42 65 97 60 | et 14H-17H30 | haut de gamme | ||||
| Chef Martial | 3 adresses à Paris |
plusieurs formules | particuliers et entreprises | de 20,- à 100,- | convivialité | ||
| www.chefmartial.com | tél. 01 44 54 02 18 | ||||||
| PariGourmand | 14bis, rue de Milan, 75009 Paris |
6 | lundi-sam. | menu | 3h | 70,- | convivialité |
| www.parigourmand.com | tél. 01 42 01 42 43 | ||||||
| Cuisine fraich'attitude | 60 rue du Fg Poissonnière 75010 Paris |
12:00-14:00 | cuisiner fruits et légumes | 12,- | convivialité | ||
| www.cuisinefraichattitude.com | tél. 01 49.49.15.15 | ||||||
| Cuisine dietétique | |||||||
| Le Diet Café | 9, rue Charles-V, 75004 Paris | 8 | mardi-sam. 11hà14h | menu | 3 h | 90,- | santé |
| www.e-dietcafe.com | tél. 01 42 74 07 85 | parfois 19hà22h | |||||
| Cours chez les particuliers | |||||||
| Olivier Berté | chez les particuliers | 8 | lundi-sam. 10h30-13h30 | 3h | 200,- | |
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| www.cours-cuisine-o-berte.com | gratuit pour la maîtresse de maison | et 19h-22h | |||||
| tél. 01 45 25 32 39 | |||||||
| Eric Charlier | chez les particulier | 1 | lundi-vend. | pâtisserie et | 3h | 120,- | prix degréssif selon nombre d'élèves |
| http://charlier.eric.free.fr/ | tél. 06 77 54 08 79 | 4 | salées | 3h | 65,- | ||
| Cuisine turque | |||||||
| Levant & Co. | 24 rue Pascual, 75005 Paris | 5 | jeudi 20h | 2h | 35,- | ||
| www.levant-co.com | tél. 01 43 31 83 75 | ||||||
| Cuisine italienne | |||||||
| Paroleincucina | 14, bld Ornano, 75018 Paris | menu | 90,- | ||||
| www.paroleincucina.com | tél. 01 55 79 19 13 | ||||||
| Cusine japonaise | |||||||
| Atelier Suhou | lundi 19h-22h | sushi | 3h | 80,- | |||
| www.suhouparis.com | informations@suhouparis.com | sam. 15h-18h | |||||
| CCC116 | 6, rue Saint Claude, 75003 Paris | 10-15 | jeudi 11h-14h de | sushi | 3h | 80,- | soirée Saké vend. |
| www.ccc116.com | tél. 01 42 74 71 16 | 19h-22h | et thé le samedi | ||||
| Centre Cult. Franco-Japonais | 8-10 pass. Turquetil, 75011 Paris | x | sam. 10h-13h30 | tapas à la japon. | 3h30 | 38,- | |
| www.ccfj-paris.org | tél 01 43 48 83 64 | ||||||
| Formation professionnel : | |||||||
| Le Cordon Bleu | |||||||
| Lenôtre | |||||||
| Alain Ducasse | |||||||
| Bellouet Conseil | |||||||
| Ecole Ferrandi | |||||||