Envie de - Cuisine innovante- recettes au siphon

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Les régles d'utilisation du siphon expliquées en vidéo

Conseils d'utilisation du siphon

(Thermo-Whip 0.5 litre)

Quelques généralités :

Pour les préparations servies froides : Pour les préparations servies chaudes : Précaution : Ne jamais ouvrir le siphon sans avoir vidé tout le gaz. Appuyez sur le levier jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pression dans l'appareil.