Lust auf - Rezepte für Siphon

SPONGE CAKE NUTELLA IM SIPHONS

Für einen 0.5 Liter Siphon

  • 100 g Nutella
  • 80 g Zucker
  • 3 Eier
  • 20 g Mehl
  • Plastikbecher (wichtig: benutzen Sie die weissen Standardplastikbecher)
  • 3 Sahnegaspatronen
Sponge cake

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Mehl und Nutella unterrühren.
Die Masse in einen Siphon geben. Drei Sahnekapsel aufschrauben und den Siphon, Gerätekopf nach unten, kräftig schütteln.
Weisse Standardplastikbecher bis zur Hälfte mit der Nutellamasse füllen und nach und nach in der Mikrowelle 45 Sekunden backen.
Die Plastikbecher verformen sich in der Mikrowelle; die Sponge Cakes lassen sich jedoch leicht aus den Bechern entfernen. Die Sponge Cakes mit etwas Nutellamousse servieren.